자양강장 효과 동맥경화 예방하는 메밀 효능 부작용

자양강장 효과 및 동백경화 예방 하는 메몰 효능 부작용

메밀의 경우 많은 요리의 재료로 사용될 만큼 우리몸에 유익한 음식중에 하나 입니다. 보통 식탁위의 생약이라고 이야기 할만큼 메밀에는 섬유질,마그네슘,엽산,칼륨,단백질,탄수화물등의 필수아미노산과 루틴 성분을 많이 포함하고 있기 때문에 유익한 식품입니다.

메밀의 경우 중국의 본초강목과 우리나라의 동의보감에서 언급될 만큼 다양한 효능을 가지고 있습니다. 또한 외국에서는 심혈관과 관련된 질환을 예방하거나 치료할때 메밀성분을 사용한다고 합니다.

 

그럼 동맥경화와 자양강장효과 까지 있는 메밀효능 어떤것이 있는지 알아 보도록 하겠습니다.

각종 성인병 예방 효능

루틴성분이 다량으로 포함되어 있는 메밀은 모세혈관을 튼튼하게 해주고 몸속의 혈액 속의 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 또한 몸속의 유익한 콜레스테롤의 산화를 막아줌과 동시에 유해한 콜레스테롤 배출을 도와주기 때문에 심근경색, 동맥경화를 막아주기 때문에 각종 성인병 예방에 효과적입니다.

각종 심혈관 질환 및 고혈압 예방 효능

비타민P의 일종인 플라보노이드 화합물인 루틴 성분이 메밀에는 다량으로 있습니다. 루틴의 경우 강력한 황산화물질로서 몸속의 혈관의 신축성과 투과성에 영향을 주는 성분입니다.

 

또한 모세혈관을 튼튼하게 만들어 주기 때문에 바이러스 및 세균으로 부터 우리몸속의 혈관의 저향성을 높여주며 혈액속 활성산소를 억제하여 콜레스테롤 수치를 내려줌과 동시에 몸밖으로 배출시키는 효과가 있어 각종 심혈관 질환 및 고혈압 예방에 효과가 있습니다.

피부질환 및 피부미용 효능

메밀에는 필수 아미노산 분만 아니라 각종 비타민과 시스틴 성분이 많이 있기 때문에 체내의 활성산소를 억제하면서 체외로 배출시켜주기 때문에 피부의 탄력을 지켜주기 때문에 피부미용에 효과적 입니다.

 

종기 및 부스럼등 각종 피부질환 예방과 치료에도 효과가 좋습니다.

체중관리에 도움이 되는 다이어트 효능

메밀의 경우 대표적인 저칼로리 식품으로 다이어트 효과를 볼수 있습니다. 메밀에는 100g당 374cal 로 낮은 열량을 가지고 있으며 섬유소 성분이 많이 때문에 조금만 섭취를 해도 포만감을 느낄수 있는 식품입니다. 또한 체내 지방의 연소를 활성화 하여 체중 관리에 도움을 줍니다.

간해독 효과로 인한 간 기능 개선 효능

음주와 흡연으로 인해 간기능이 많이 저하 되는데요. 메밀의 루틴성분이 손상된 간세포를 회복 시켜주고 간세포의 재생을 촉진시켜 간을 해독시켜주는 효과가 있습니다. 또한 해독뿐 아니라 노폐물을 체외로 배출시켜주는 효능도 가지고 있기 때문에 간기능 개선에 좋은 효과를 보실수 있습니다.

메밀 부작용

지금 까지 다양한 메밀효능 알아 보았는데요. 그럼 메밀 부작용은 어떤게 있는지 알아 보겠습니다. 메밀가루 껍질에는 우리몸에 유해한 성분인 살리신아민과 벤질아민이 포함되어 있어 과다한 복용은 자제하는것이 좋습니다.

 

그리고 메밀은 차가운 성질의 음식으로 위와 소화기가 약한 분들, 그리고 몸이 차가운 분들에게는 안 좋을수 있으니 복용을 자제하는것이 좋습니다.