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세계 10대 슈퍼푸드 블랙초코베리 아로니아 효능

건강

by 나홀렙 2022. 12. 24. 22:32

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세계 10대 슈퍼푸드 블랙초코베리 아로니아 효능

오늘은 많은 분들이 궁굼해 하는 아로니아즙 효능에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 아로니아는 퍼플초크베리, 블랙초코베리, 레드초크베리를 합쳐서 아로니아라고 이야기를 합니다.

 

아로니아는 폴란드가 전세계 생산량의 80%를 점유하고 있으며 우리나라는 충북단양, 경북영주 등지에서 재배중에 있습니다.

어뜻 보기에는 블루베리와 비슷한 모양을 가진 블랙초코베리는 블루베리보다 딱딱한 껍질을 지니고 있는 특징이 있으며 블루베리보다 아로니아는 4~7배 많은 안토시아닌 성분을 함유하고 있어 지금 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드입니다.

 

안토시아닌 성분은 강력한 항산화작용 물질이기 때문에 항암효과와 항산화작용을 하기 때문에 중세시대에는 만병통치약이라고 불리기도 했습니다. 그럼 아로니아 어떤 효능을 가지고 있는지 알아 보도록 하겠습니다.

강력한 항산화 효능

아로니아즙의 경우 아사이베리와 블루베리의 4~7배 많은 안토시아닌 성분을 함유하고 있습니다. 이 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 물질로서 체내의 활성산소를 억제 시키면서 항함효과가 뛰어난 성분입니다.

 

예로 미국의 아칸소 아동 영양센터의 연구 결과에 따르면 아로니아 항산화 효과는 100여가지의 항산화 능력을 가진 식품중에서 가장 높은 항산화 효과를 지녔다고 합니다. 이처럼 안토시아닌 성분의 뛰어난 항암효과는 세계의 여러 연구결과로 발표되었습니다.

면역력 증진으로 각종 질환 예방 효능

아로니아즙에는 안토시아닌 성분은 유해한 활성산소를 제거 및 억제시켜 우리의 면역력을 향상 시키는데 뛰어난 효과가 있습니다. 그렇게 때문에 아로니아즙 적당량을 꾸준히 드시면 체내의 면연력을 향상시켜 각종 바이러스와 세균으로 부터 인체를 보호하여 각종 질환 예방에 효과를 볼수 있습니다.

체중관리로 인한 다이어트 효과

오늘날 다이어트 열풍때문에 다이어트 식품이 각광을 받고 있는데 아로니아즙도 그중 하나 입니다. 클로로겐산 성분을 많이 함유하고 있는 아로니아는 초내의 탄수화물과 지방흡수를 억제 시켜주며, 콜레스테롤 수치를 낮춰 지방을 산화 시키는 작용을 하여 체중관리에 효과적 입니다.

탄력성 있는 피부와 노화 예방 효능

아로니아는 자외선이 강한 날씨에도 잘 성장하는 열매 입니다. 안토시아닌 성분은 피부를 자외선으로 부터 보호해 주며 피부의 콜라겐 성분과 지질층의 산화를 막아주며 피부속 노폐물과 노화물질 제거에 효가가 좋습니다.

 

아로니아즙을 꾸준히 섭취를 하면 피부의 탄력성이 증가하고 피부노화 예방에 효과가 좋습니다.

안구건강을 지켜 주는 효능

아로니아 효능으로 눈건강을 이야기 할수 있습니다. 그 이유는 안토시아닌 물질은 망막에 있는 로듭신 색소의 재합성을 촉진시켜주는 역활을 하는데 이 로듭신은 시력에 가장 큰 영향을 주는 성분으로 빛의 자극에 의한 분해와 재합성을 통해 시각정볼르 두뇌에 전달하는 역활을 담당하고 있습니다.

 

이 로듭신 물질이 부족하면 백내장, 눈피로, 시력저하 현상이 발생하게 되는데 아로이나즙 로돕신 색소의 재합성을 촉진시키고 안구 속 단백질 노화 상태를 지연시켜줌으로써 백내장 예방에 효과적입니다.

아로니아는 생으로 먹는게 좋으나 탄니 성분이 있어 떫은 맛이 강하여 먹는데 부담을 느끼는 분들이 많은데 그래서 아로니아즙 형태로 드시는 분도 많이 있습니다. 오늘은 아로니아 효능 알아 보았습니다.

 

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