퀴노아 효능 부작용, 빈혈에 좋은 음식

빈혈에 좋은 음식 퀴노아 효능 및 부작용

 

퀴노아는 슈퍼푸드로 그 인기가 높으며 우리나라 에서도 최근 주목 받고 있는 곡물 중 하나 입니다. 퀴노아에는 단백질, 식이섬유, 칼슘, 미네랄 등 다양한 영양소가 함유되어 있으며 체중감량, 변비개선, 숙변해소에 효과적입니다.  그럼 퀴노아에는 어떤 효능과 부작용이 있는지 알아 보도록 하겠습니다.

 

 

빈혈 예방에 효과적인 퀴노아 효능

퀴노아에는 엽산, 철분 성분은 혈액에 산소를 원활히 공급시켜 주고, 헤모글로빈의 생성을 촉진시키며, 적혈구를 보호하고 수치를 상승시켜 빈혈 예방에 효과적입니다.

 

 

심혈관 질환 예방 도움이 되는  퀴노아효능

퀴노아의 불포화 지방산 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 체지방의 축적을 방지하고, 중성지방을 분해하여 혈액순환 및 혈류개선에 도움을 줍니다. 그렇기 때문에 퀴노아를 주기적으로 섭취하면 각종 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.

 

 

항암 작용이 뛰어난 퀴노아 효능

퀴노아의 사포닌 성분은 대표적인 항산화 물질로서 체내의 활성산소를 억제하여 암세포의 전이 및 증식을 막고, 체내의 신진대사를 활발히 하며, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주어 각종 암 예방에 좋습니다.

 

변비 개선에 효과적인 퀴노아

퀴노아에는 비타민, 무기질, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 장의 연동운동을 활발히 하고, 체내의 노폐물 및 독성물질을 배변에 흡착시켜 체외로 배출시켜 주며, 배변의 양을 늘려주고 부드럽게 하여 숙변해소 및 변비 개선에 도움이 됩니다.

 

 

깨끗한 피부를 만들어 주는 퀴노아효능

퀴노아의 비타민 A도 다량으로 함유되어 있어 꾸준히 섭취하면 기미, 주근깨, 잡티, 주름 개선에 효과적이며 탄력있고 깨끗한 피부 유지에 도움을 줍니다. 

 

 

간, 신장에 도움이 되는 퀴노아 효능

퀴노아의 셀레늄 성분은 간과 신장의 기능을 활성화 시켜 간과 신장에 쌓여 있는 노폐물 및 독성물질을 분해하고 살균하여 체외로 배출시켜 주는 역활을 합니다.

간의 기능을 개선시켜주고, 체내의 독성물질 및 중금속을 분해하여 체외로 배출 시켜 손상된 간을 재생시켜 과도한 음주 및 잘못된 식습관으로 인한 간의 부담을 줄여줍니다.

 

 

당뇨 예방에 좋은 퀴노아

퀴노아의 클리세믹 성분은 공복 또는 식후에 급격히 오르는 혈당을 조절하고, 인슐린 분비를 촉진시키며, 체내의 혈당 수치를 낮추고, 당질이 흡수되는 속도를 늦춰 당뇨 예방 및 개선에 도움을 줍니다.

 

 

퀴노아 부작용

퀴노아에는 칼륨이 다량으로 함유되어 있어 신장결석, 부종 등 신장이 약한 사람은 섭취를 주의할 필요가 있습니다.