여성 갱년기에 좋은 음식 칡즙 효능
칡의 경우 우리나라 대부분의 재다가 낮은 산과 들에서 자라는 다년생 식품 입니다. 흙속의 진주라는 별명이 있을 정도로 건강에 좋은 다양한 성분이 많이 함유되어 있습니다.
무엇보다 칙에는 식물성 에스트로겐이 대두보다 300배, 석류보다 600배 이상 함유 하고 있기 때문에 여성의 갱년기 증상에 좋은 효과를 보실수 있는 식품 입니다.
칡의 경우 동의보감에서 큰 독성이 없고 성질이 평이하며 체질에 구애받지 않는다 라고 서술되어 있어 누구나 부담없이 드실수 있는 건강식물 입디다. 칡 뿌리는는 한의학에서 갈근이라고 불리며 고혈압과 간 질환 예방에 탁월합니다.
칡은 다소 쓴맛이 강하여 생으로 섭취하기 보다 칡즙으로 섭취하는 경우가 많이 있습니다. 그럼 칡즙 효능에 대해 알아 보도록 할겠습니다.
여성 갱년기 증상 완화 효능
칡즙은 여성 갱년기 증상 완화에 좋은 효과를 보실수 있습니다. 그 이유는 칡 꽃에는 이소플라본 성분이 많이 있는데 이성분은 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 역활을 하고 있습니다.
칡즙에는 대두의 300배, 석류의 600배 이상의 식물성 에스트로겐인 이소플라본 성분을 함량하고 있기 때문에 천연호르몬과 다름없이 여성의 노화에 따른 갱년기와 폐경기 증상을 완화 시켜 줍니다.
특히 칡즙은 여성갱년기에 흔히 나타나는 가슴두근거림,안면홍조,발열,우울즘,불면증 증상을 완화하는 효과를 가지고 있습니다.
체중관리를 도와주는 다이어트 효능
사포닌 성분이 많이 있어 지방의 흡수를 억제하고 체내의 지방 축척을 막아주어 체중관리에 효과를 보실수 있습니다.
골밀도를 높여 여성갱년기 골다공증 질환 예방
다이제드인 및 이소플라본 성분이 풍부하게 들어 있기 때문에 여성갱년기때 발생할수 있는 칼슘이 손실되어 골다공증 발생위험이 증가하게 됩니다.
그러나 다이제드인 성분은 체내의 칼슘의 흡수를 도와 칼슘 흡수를 촉진시켜 주는 역활을 하기 때문에 뼈의 건강을 항상시켜 주고 골밀도를 높여 주기 때문에 여성갱년기에 찾아 올수 있는 골당공증 예방에 효과적입니다.
두피에 건강을 줘 탈모예방 효과
칡즙의 이소플라보노이드 성분이 폐경기와 갱년기에 나타나는 탈모증상을 완화 시켜 줍니다. 또한 두피로 전달되는 열을 감소시키고 혈액순환 및 신진대사를 원활하게 만들어 두피건강에 도움이 됩니다.
인슐린 분비를 촉진하여 당뇨예방
사포닌,트리테르페노이드,이소플라본 성분이 많이 함유 되어 있습니다. 사포닌 성분은 대표적인 당뇨 예방성분이며 체내의 혈당을 조절하는 효능을 가지고 있습니다.
또한 사포닌 성분은 인슐린 분비를 촉진 및 유지시키는 효과를 가지고 있어 당뇨질환을 예방하고 개선하는데 효과적 입니다.
숙취해소와 간기능 강화 효능
칡즙효능으로 숙최해소와 간기능 강화가 있는데 이것은 카테킨,튜에라린 성분 때문입니다. 카테킨 성분은 폴리페놀 성분의 일종으로 간기능 향상 및 간해독 능력을 향사 시켜 줍니다. 그리고 아세트알데히드 성분을 분해하여 숙취를 해소 시켜주고 피로회복에 도움이 됩니다.
튜에라린 성분은 알콜올 흡수를 감소시키고 간해독 역활을 하여 간보호 및 간기능 향상에 좋습니다. 동의보감에는 숙취해소 및 간기능을 강화 한다고 서술되어 있습니다. 덤으로 수분이 많이 있어 갈증을 해소하고 두통을 완화 시켜 주는 효능도 가지고 있습니다.
칡즙 부작용
칡의 경우 차가운 성질의 식품으로 몸이 차갑거나 소화력이 약한분은 섭취를 주의 해야 합니다. 또한 장기간 섭취를 하면 간에 무리를 줄수 있으므로 주의가 필요한 식품입니다.
2차 성장기 이전의 어린 여자아이의 경우 칡을 장기간 섭취하면 성 조숙증이 생길 위협성이 있고 남성도 장기간 섭취하면 오히려 남성 호르몬 감소될 우려가 있으니 주의가 필요 합니다.
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