레드 비트즙 효능 부작용, 빈혈에 좋은 음식
비트가 붉은색을 띠는 이유는 강력한 항산화 물질인 베타시아닌 성분이 다량으로 함유되어 있기 때문입니다. 비트에는 베타인, 각종 비타민, 나트륨, 칼슘, 섬유소 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 이로운 요소가 많은 식품중 하나입니다.
비트는 목적에 따라 사탕무, 사료용, 잎채소와 조미료용, 뿌리채소용 으로 나뉩니다. 이중에 우리가 섭취하는 잎채소와 조미용 비트는 검은색, 붉은색, 흰색 등을 띠며 다양하게 재배 됩니다. 그럼 레드비트 효능 및 부작용에 대하여 알아 보도록 하겠습니다.
빈혈에 좋은 음식 비트 효능
빈혈은 과도한 스트레스, 극심한 피로, 잘못된 식습관 등 다양한 원인에 의해 혈액 속의 철분, 비타민, 엽산 성분이 부족하게 되어 체내 혈액이 부족하여 인체 조직의 유지와 관리에 필요한 혈액 산소 공급이 원활하지 못하여 발생하는 질병 입니다.
비트에 들어있는 엽산, 칼륨, 마그네슘 성분들은 혈액에 산소를 원활히 공급해 주고, 헤모글로빈의 생성을 촉진, 적혈구의 수치 상승을 촉진시켜 빈혈을 예방 합니다.
심혈관 질환을 예방해 주는 레드비트 효능
비트의 칼륨, 각종 비타민, 베타시아닌 성분은 체내의 나쁜 콜레스테롤을 체외로 배출시키고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 혈류개선 및 혈액순환에 도움을 줍니다.
또한 혈관의 노폐물 및 독성물질을 체외로 배출시켜 혈전을 방지하여 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 뇌졸중 등 각종 심혈관 질환 예방에 효능이 있습니다.
이뇨 작용과 신장결석을 억제 하고 예방하는 레드 비트효능
비트의 알카로이드 성분은 체내의 이뇨 작용을 촉진시켜 각종 노폐물 및 독성물질을 체외로 배출하고 해독 작용을 도와주며 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 줍니다.
비트의 활발한 이뇨작용은 신장결석을 억제시키고 예방하는 효능을 지니고 있습니다.
각종 암을 예방해 주는 레드피트 효능
비트에는 토마토의 8배에 달하는 베타시아닌 성분이 함유되어 있으며 이들 성분은 체내의 활성산소를 억제시켜 암세포의 증식 및 전이를 방지하고 세포의 산화 및 노화를 방지하여 각종 암 예방에 효과적입니다.
또한 체내의 노폐물을 분해하고 독성물질을 체외로 배출시키며, 비트에 풍부하게 함유되어 있는 미네랄 및 각종 비타민이 체내의 면역력을 향상시켜 암세포의 증식 및 전이를 억제하여 각종 암 예방에 효과적입니다.
특히 안토시아닌, 베타인 등 알카로이드 성분은 유방암, 대장암 예방에 탁월한 효능을 지니고 있습니다.
다이어트에 효과적인 레드비트효능
비트는 100g당 40kcal로 저열량 저칼로리 식품으로 오늘날 다이어트 식품으로 인기가 많습니다. 또한 비트에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 적은 섭취로도 포만감을 쉽게 느끼게 해주며 장의 연동운동을 활발히 하여 배변양을 늘려주어 장기능 개선 및 체중관리에 효과적입니다.
노인성 질환인 치매를 예방해 주는 비트효능
비트의 베타인 성분은 뇌의 신경전달물질인 세로토닌 생성을 증가시켜 뇌 종양세포를 억제시켜 각종 뇌 질환 예방에 효과적입니다. 비트를 주기적으로 섭취하면 뇌의 혈류가 개선되고, 혈액순환이 원활하여 기억력 및 집중력이 상승되고, 치매 예방에 효과적입니다.
면역력 증대를 통해 각종 질환을 예방해주는 비트
비트의 안토시아닌, 베타인 성분은 대표적인 항산화 물질로서 체내의 활성 산소를 억제시켜 각종 암 예방에 효과적 입니다. 또한 비트에 풍부하게 함유되어 있는 미네랄 및 각종 비타민은 체내의 면역력을 향상시켜 암세포의 증식 및 전이를 억제시켜 주며, 각종 질환 예방에 효과적입니다.
비트 부작용
비트를 과도하게 섭취할 경우 현기증, 메스꺼움, 설사, 복통 등을 유발 할 수 있어 주의가 필요합니다. 또한 비트를 섭취한 후 배변이 붉은색을 띠는 것은 비트 특유의 색소 및 항산화 작용을 지닌 베타시아닌의 함량이 높기 때문이니 걱정할 필요는 없습니다.
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