빈혈에 좋은 음식 시금치즙 효과, 시금치 효능 부작용

빈혈에 좋은 음식 시금치 효능 부작용

시금치는 서늘한 기후와 비옥하며 석회가 많은 땅에서 잘 자라는 특성이 있습니다. 초봄에서 늦여름까지 2주마다 씨를 뿌리며 겨울이 지나고 초봄이 찾아오면 자란 잎을 수확하거나 심하게 춥지 않은 겨울 날씨 속에서도 수확 하기도 합니다.

 

 

시금치에는 비타민 A가 다른 채소에 비해 아주 월등하게 함유되어 있습니다. 또한 시금치에는 비타민 K, 비타민 C, 칼슘, 철분, 인 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 유익합니다. 그럼 다양한 시금치 효능에 대하여 알아 보도록 하겠습니다.

 

빈혈에 좋은 음식 시금치 효능

시금치에는 칼륨, 각종 비타민, 철분, 마그네슘 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 시금치에 들어있는 칼륨, 각종 비타민, 철분, 마그네슘 성분은 혈액에 산소를 원활히 공급시켜 주고, 헤모글로빈의 생성을 촉진, 적혈구의 수치 상승을 촉진시켜 빈혈 예방에 아주 좋습니다. 그리고 시금치는 갱년기 여성 및 임산부에게 유익한 식품 입니다.

 

안구를 튼튼하게 해주는 시금치효능

시금치의 비타민 A 성분은 인체의 눈 건강에 필수적인 성분으로서 안구를 튼튼하게 하고 안구 건조증, 시력 보호, 야맹증 개선하는 효능을 가지고 있습니다.

 

당뇨 예방 및 치료에 도움이 되는 시금치 효과

시금치에 함유되어 있는 단백질, 마그네슘 성분은 인슐린 분비를 촉진시켜 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 코르티졸 분비를 자극하여 혈당 수치를 조절하여 당뇨 예방에 효과적입니다. 아울러 시금치에 함유되어 있는 알파리포산 성분도 체내의 혈당을 떨어 뜨려 인슐린 저항성을 개선시켜 당뇨 예방 및 치료에 효과적입니다.

 

성장기 발육에 도움이 되는 시금치효과

시금치의 칼슘, 인, 각종 비타민, 단백질 성분은 성장기의 어린이 및 청소년의 발육 향상에 큰 도움을 주고 신체가 튼튼하게 성장할 수 있도록 도와주기 때문에 성장기의 아이들에게 편식하지 않고 시금치를 섭취할 수 있는 습관을 길러 주는 것이 좋습니다.

 

숙변 및 변기개선에 좋은 시금치즙 효과

시금치의 식이섬유는 장의 연동운동을 활발히 하고 장 운동을 촉진시키며 장내에 축적된 각종 노폐물을 변에 흡착시켜 배출시키고 배변의 양을 늘려주며 배변을 부드럽게 하는 역할을 담당합니다. 그래서 시금치즙을 주기적으로 섭취하면 숙변해소 및 변비개선에 좋습니다.

 

피부노화를 방지하고 미용에 도움이 되는 시금치 효과

시금치의 클로로필 성분은 대표적인 항산화 물질로서 피부 노화의 주요 원인이라 할 수 있는 활성 산소를 제거하여 피부의 노화를 방지하고 탄력있고 윤기나는 피부로 만들어 주는데 효과적입니다.

또한 시금치에 다량으로 함유되어 있는 엽산과 철분 성분은 기미, 주근깨, 주름, 여드름 개선에 효과적이어서 피부 미용에 좋습니다.

 

시금치 부작용

시금치를 과다 섭취 시에 복통, 설사 및 신장이나 방광에 결석이 생길 위험이 있어 주의가 필요합니다.