당뇨 예방에 좋은 음식 치아씨드 효능, 치아씨드 먹는법
치아시드는 풍부하게 영양소가 함유되어 있어 세계적으로 슈퍼푸드로 자리매김 하고 있습니다. 특히 물에 닿으면 겔 형태로 부피가 약 10배 정도로 놀라울 정도로 불어나 적은 양을 섭취해도 포만감을 빨리 느낄 수 있어 다이어트 식품으로 인기를 받고 있습니다.
치아씨드 먹는법은 우유나 물에 넣어 섭취하거나, 샐러드, 시리얼, 잼, 요거트와 함께 섭취합니다. 그럼 슈퍼푸드로 이야기 하는 치아씨드 효능 및 부작용에 대하여 알아 보도록 하겠습니다.
당뇨에 좋은 음식 치아씨드 효능
음식이 장에서 혈관으로 빠르게 흡수가 되면 혈당 수치가 급격하게 상승하여 많은 양의 인슐린 성분의 분비를 필요로 하게 됩니다. 이 과정에서 췌장에서 당 성분을 분해하는 인슐린이 정상적으로 분비되지 못하여 발생하는 질병이 당뇨 입니다.
치아씨드의 칼륨 성분은 나트륨을 배출하여 혈압을 조절합니다. 또한 치아씨드에는 리놀렌산, 섬유질 성분이 풍부하게 함유되어 있어 인슐린 분비를 촉진시키고, 체내의 혈당 수치를 낮춰 주며, 혈액 순환을 원활히 하여 당뇨를 예방하는 효능이 있습니다.
심혈관 질환 예방 도움이 되는 치아씨드효능
치아씨드의 칼륨, 마그네슘, 오메가3 성분은 혈관을 이완시켜 혈압과 혈당을 적절히 조절해주어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액 순환 및 혈류 개선에 좋습니다. 그래서 치아씨드를 주기적으로 섭취하면 심근경색, 뇌졸중, 고지혈증, 심장마비, 동맥경화 등 각종 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.
다이어트에 효과적인 치아씨드
치아씨드는 물에 닿으면 겔 형태로 부피가 약 10배 정도로 불어나 적은 양을 섭취해도 포만감을 빨리 느낄 수 있기 때문에 다이어트 식품으로 각광 받고있습니다. 따라서 식전에 치아시드와 물, 요거트, 우유와 섞어 섭취하면 식사량을 현저히 줄일 수 있게 되어 다이어트에 도움이 됩니다.
관절염 및 골다공즈 예방에 좋은 치아씨드 효능
치아씨드는 우유보다 훨씬 많은 칼슘 성분을 함유하고 있으며, 칼슘의 작용을 보조하는 붕소 성분이 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 성분들은 노화로 인해 칼슘이 배출되는 것을 방지하며, 뼈의 골밀도를 향상시켜 주고, 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다. 그래서 중장년층 및 노인, 갱년기 여성의 관절염 및 골다공증 예방에 효과적입니다.
치매 예방에 효과적인 치아씨드
치아시드의 오메가3 성분은 뇌 건강을 저해하고, 뇌의 노화를 촉진하는 베타아밀로이드 성분의 축적을 막고, 뇌 세포를 자극하여 두뇌발달에 도움을 주며, 기억력 상승, 인지능력 상승, 집중력 향상에 도움을 주기 때문에 치매예방에 좋습니다.
구강 건강에 좋은 치아씨드
치아시드의 인, 칼슘, 아연 성분은 약한 치아를 튼튼하게 만들어 주고, 잇몸 질환 및 치통 해소에 도움이 되며, 구취제거에도 효과적입니다.
숙변 및 변비 개선에 효과적인 치아씨드 효능
치아씨드에는 양배추보다 13배나 많은 식이섬유를 함유하고 있습니다. 치아시드 100g 당 약 38g의 식이섬유가 함유되어 있으며, 식이섬유는 장의 연동운동을 활발히 하고, 체내의 독소물질 및 노폐물을 배변에 흡착시켜 배출시켜 주며, 배변의 양을 늘려주고 부드럽게 하여 숙변해소 및 변비개선에 효과적입니다.
치아시드 부작용
치아씨드 부작용으로 과다 섭취시 구토, 설사, 복통, 두드러기, 발진 등 증상이 발현될 수 있기 때문에 주의해야 합니다. 또한 위장에 부담을 주어 위경련, 위염 등 위장 질환이 생길 우려가 있습니다.
치아시드는 혈액을 희석시키는 작용을 하여 고혈압 치료제로 효과가 있습니다. 이미 고혈압 약을 복용하고 있는 사람은 치아시드의 섭취가 오히려 혈압을 떨어뜨릴 위험이 있으므로 섭취하기 전에 전문의와 충분한 상담이 이루어 져야 합니다. 또한 치아시드가 전립선의 암을 유발할 위험이 있어 섭취하기 전 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
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