일본 향토음식 그린캐비어 바다포도 효능
바다포도로 알려진 그린캐비어는 일본의 향토음식 입니다. 바다포도가 철갑상어의 알과 닮았다 하여 그린캐비어로 이야기 하며 입안에서 톡톡 터지는 식감과 특유의 맛을 지니고 있으며 좋은 성분이 많이 들어 있어 일본에서는 바다의 보석 이야기 라고 이야기 합니다.
바다포도는 다소 낯선 식품이지만 최근에는 방송을 통해 많이 소개 되고 있어 관심을 받는 식품입니다. 바다포도는 유익한 효소 성분이 풍부하게 함유되어 있어 잼, 파이, 사탕, 와인, 음료, 화장품 등의 다양하게 사용되고 있습니다. 그럼 바다의 보석이라고 이야기 하는 바다포도 효능 및 부작용에 대하여 알아 보도록 하겠습니다.
탄력있고 촉촉한 피부를 만들어 주는 바다포도 효능
바다포도에는 해조류에 많이 함유되어 있는 후코이단 성분은 해초류가 바닷속의 오염으로부터 자신의 몸을 보호하기 위한 보호물질로서 잎에 들어있는 점막관에서 분비가 이루어지며, 상처 부위의 회복 및 재생을 도와주고 각종 세균 및 바이러스의 침입을 막는 저항력을 향상시켜 줍니다.
또한 후코이단 성분은 대기중에 바다포도가 노출될 경우 건조를 방지하여 수분을 유지할 수 있게 도와줍니다. 바다포도를 꾸준히 주기적으로 섭취하면 혈액 순환 및 혈류 개선에 좋고, 소염 작용으로 기미, 주근깨, 여드름, 주름 등 개선에 효과적이며, 탄력있고 촉촉한 피부로 가꾸어 줍니다.
천연보습과 뛰어난 미백효과를 가지고 있습니다.
바다포도는 후코이단 성분과 함께 칼슘, 철, 각종 비타민, 미네랄, 식이섬유, 알긴산 성분이 많이 들어 있습니다. 이 성분은 활성산소를 억제하여 항산화 작용 뿐만아니라 피지 분비를 감소시켜 피부의 기미, 주근깨, 여드름, 잡티 제거에 좋습니다.
또한 천연 보습 효과 뿐만 아니라 피부 노화의 주된 원인이 되는 멜라닌 색소 생성을 억제하여 피부의 색소침착을 방지하여 미백효과도 뛰어납니다.
관절연 및 골다공증 예방 효능을 가지고 있습니다.
바다포도의 칼슘, 각종 비타민, 각종 미네랄 성분은 뼈를 튼튼하게 하며, 골밀도를 상승시켜 뼈를 구성하는 주요성분인 칼슘이 체외로 배출되는 것을 방지하고, 칼슘의 체내 흡수력을 촉진 시켜 줍니다. 그렇기 때문에 노인의 관절염, 골다공증 예방에 효과적입니다.
갑상선 부종 예방에 도움이 되는 바다포도효능
바다포도에는 요오드 성분은 식욕을 촉진시켜 주고, 손발이 붓거나 몸이 붓는 증상을 완화시켜 주며, 갑상선 부종 예방에 도움을 됩니다.
저열량 고단백 저칼로리 식품 입니다.
바다포도는 저열량, 고단백, 저칼로리 식품으로 식이섬유와 각종 미네랄, 단백질 성분이 많이 함유되어 있기 때문에 적은 섭취로도 포만감을 유지시켜 주며, 각종 노폐물 및 지방성분을 분해하여 배출시켜 주기 때문에 다이어트 식품으로 좋습니다.
변비개선에 효과적 입니다.
바다포도의 단백질, 식이섬유는 장의 연동운동을 활발히 하여 나쁜 콜레스테롤 및 노폐물, 독성물질을 배변에 흡착시켜 체외로 배출시켜 주며, 장을 튼튼하게 만들고, 배변의 양을 부드럽게하고 늘려주기 때문에 변비개선에 효과가 있습니다.
각종 질환으로 부터 건강을 지켜줍니다.
바다포도의 각종 미네랄 성분과 비타민 성분은 알레르기 및 감염성 질환 예방에 도움을 주며, 체내의 유해한 활성산소를 억제하고, 각종 바이러스 및 세균으로부터 저항력을 향상시켜 면역력 증대에 도움이 되기 때문에 각종 질환을 예방하는데 효과적입니다.
바다포도 부작용
알긴상 성분은 민감한 피부나 아토피가 심한 경우 오히려 피부를 자극하여 각종 피부질환 및 아토피 증상을 심하게 할 우려가 있기 때문에 주의 해야 합니다.
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